Jako że w słownikach czy innych źródłach ciężko jest znaleźć angielskie odpowiedniki nazw akcesoriów do ceremonii gongfu cha, postanowiłam opracować swój własny słowniczek tego rodzaju terminów, przy okazji otwierając nową serię wpisów. Oto on:
chahe/lotos herbaciany (naczynie służące do podziwiania listków herbacianych i wsypywania ich do czajniczka, które może zastąpić łyżkę zwaną scoop) – chahe
czajniczek z glinki z Yixing – Yixing clay teapot
chapan (taca z otworami, na której stawia się czajniczek i czarki) – tea boat/tea tray/chapan
czarka (do degustacji herbaty) – tasting cup/drinking cup
herbaciany kompan (mała gliniana figurka stawiana na miejscu przyrządzania herbaty, którą można „karmić”, podlewając np. naparem, i która niejako towarzyszy osobie przyrządzającej herbatę) – tea pet
łyżka (służąca do wsypywania suchych liści herbacianych do czajniczka) – scoop
łyżka (służąca do wyjmowania wilgotnych listków herbacianych z czajniczka) – spoon
miska (na zlewki z czarek) – waste water bowl
morze herbaty – fairness cup/chahai/tea pitcher
niuchar (czarka używana wyłącznie do podziwiania aromatu herbaty) – nosing cup/sniffing cup
pałeczka (której węższa końcówka służy do umieszczenia listków w czajniczku i ewentualnie udrożnienia ich wylotu, a szersza, wygięta końcówka – do ich usuwania) – teapot pick
ręcznik (do wycierania akcesoriów herbacianych) – tea cloth
sitko – tea strainer
szczypczyki (służące do chwytania niucharów i czarek w trakcie przepłukiwania ich gorącą wodą) – tongs
taca (służąca do podania gościom niucharów i czarek) – serving tray
Pozdrawiam 🙂
PS1 Przy opracowywaniu słowniczka korzystałam z książki pt. „The Tea Book” Lindy Gaylard oraz materiałów z warsztatów wulongowych poprowadzonych przez Anię Włodarczyk (autorkę bloga o nazwie Morze Herbaty) w sierpniu zeszłego roku.
PS2 Więcej o herbacianym kompanie możecie poczytać w tym anglojęzycznym wpisie na blogu: http://theteacupoflife.com/2017/05/what-exactly-is-a-tea-pet.html, który zawiera również zdjęcia przykładowych figurek 😉
Lovely data, Thanks a lot.
Danny 🙂
Wow! At last I got a website from where I be able to in fact get useful facts concerning my study and knowledge.
Thanks for your marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it, you can be
a great author. I will make certain to bookmark
your blog and will often come back very soon. I want to encourage one to continue your great writing, have
a nice morning!
Hi! Someone in my Facebook group shared this site with us so I came to look it over.
I’m definitely enjoying the information. I’m book-marking
and will be tweeting this to my followers!
Exceptional blog and wonderful design and style.